Santa Catarina é um estado que respira cultura e tradição. Ao longo do ano, diversas cidades realizam festas típicas que celebram as heranças alemã, italiana, açoriana e outras influências que marcam a história catarinense. Se você deseja explorar o melhor que o estado tem a oferecer, confira esta seleção das principais festas e dicas para aproveitá-las ao máximo.
1. Oktoberfest – Blumenau
Considerada a segunda maior festa da cerveja do mundo, a Oktoberfest de Blumenau é um mergulho na cultura alemã. Além da vasta oferta de chopes artesanais e pratos típicos, o evento conta com desfiles temáticos, concursos e muita música tradicional. A edição de 2025 ocorrerá de 8 a 26 de outubro. Programe-se!
👉 Dica: Use trajes típicos (dirndl e lederhosen) para entrar no clima e aproveite o transporte público para maior comodidade.
2. Festa do Pinhão – Lages
Já com data marcada: de 13 a 22 de junho, essa festa valoriza o pinhão, semente símbolo da Serra Catarinense. Shows de artistas renomados, apresentações culturais e uma variedade de pratos regionais tornam o evento imperdível.
👉 Dica: Leve agasalho, pois as noites podem ser frias. Não deixe de experimentar o entrevero e o quentão.
3. Festitália – Blumenau
A Festitália é um tributo à cultura italiana que reúne gerações em celebração às tradições, culinária e música do país europeu. Realizada anualmente desde 1994, a festa italiana de Blumenau é organizada pela Lira – Circolo Italiano di Blumenau e se consolidou como a maior celebração da cultura italiana em Santa Catarina.
👉 Dica: Se você ama boa comida e cultura italiana, essa festa é parada obrigatória em Blumenau, a edição deste ano ocorre de 13 a 23 de junho.
4. Marejada – Itajaí
Inspirada na cultura portuguesa, a Marejada é conhecida como a maior festa do pescado do Brasil. O evento inclui apresentações folclóricas, gastronomia com frutos do mar e atividades para todas as idades.
👉 Dica: Chegue cedo para experimentar os pratos típicos e explorar as feiras culturais.
5. Festa Nacional da Maçã – São Joaquim
Voltada para a valorização da produção de maçãs, a festa reúne shows, exposições agrícolas e concursos. É também uma ótima oportunidade para explorar os vinhedos da região.
👉 Dica: Programe-se para as apresentações culturais e não perca a chance de provar sucos e doces artesanais.
6. Páscoa
Diversas cidades do estado ganham um cenário mágico durante a época de Páscoa. Pomerode e Blumenau são algumas delas. A Osterfest em Pomerode ocorre até 20 de abril e possui o maior ovo e a maior árvore de Páscoa do mundo. Já a Páscoa em Blumenau acontece até 27 de abril, com atividades para toda a família.
👉 Dica: Se você possui criança em casa ou é um adulto que gosta da Páscoa, não pode deixar de conhecer essas duas festas!
7. Fenarreco – Brusque
A Fenarreco é mais uma celebração da cultura alemã muito divertida. O prato principal é o marreco, servido em diversas receitas tradicionais. A festa inclui música ao vivo, danças folclóricas, competições, como o concurso do chope em metro, e atrações para toda a família. A Fenarreco é ideal para quem busca uma experiência autêntica e saborosa das tradições germânicas de Santa Catarina.
👉 Dica: A festa deste ano está marcada de 9 a 19 de outubro. Anote na agenda!
8. Festa do Imigrante – Timbó
A Festa do Imigrante, em Timbó, homenageia os imigrantes europeus que colonizaram a região, especialmente alemães, italianos e poloneses. Em 2025, o evento trará apresentações folclóricas, culinária típica, danças e muita música. A festa também inclui desfiles com trajes tradicionais e atividades voltadas para a família, promovendo uma imersão nas tradições dos antepassados.
👉 Dica: A data da festa de 2025 ainda não foi fechada, mas geralmente ela ocorre em outubro.
Dicas essenciais para aproveitar as festas com segurança e conforto
✅ Reserve hospedagem e transporte com antecedência, especialmente em eventos de grande porte.
✅ Use roupas e calçados confortáveis para explorar os espaços com tranquilidade.
✅ Hidrate-se e consuma bebidas alcoólicas com moderação.
✅ Respeite a cultura local e contribua para a preservação do meio ambiente.
✅ Fique atento à previsão do tempo e leve os acessórios necessários, como protetor solar ou capa de chuva.
Santa Catarina é um verdadeiro palco de celebrações culturais que encantam moradores e turistas. Escolha sua festa favorita, prepare-se e venha viver momentos inesquecíveis no coração da cultura catarinense!
Santa Catarina é um estado com uma rica diversidade cultural e celebrações tradicionais que atraem visitantes de todo o Brasil e do mundo. Em 2025, as festas típicas catarinenses continuam a destacar a herança cultural, a gastronomia e as tradições das comunidades locais. Confira as principais festividades que você não pode perder!
Festa Pomerana – Pomerode
Acontece em Pomerode, de 15 a 26 de janeiro de 2025. É uma festa que celebra a herança dos colonizadores, com música, dança, comidas típicas, desfiles e competições.
Osterfest – Pomerode
A maior festa de Páscoa do Brasil, acontece em Pomerode de 27 de fevereiro até 20 de abril de 2025. A festa é marcada por atrações como o maior ovo e a maior árvore de Páscoa do mundo, reconhecidos pelo Guinness World Records.
Oktoberfest Blumenau
A Oktoberfest de Blumenau é, sem dúvida, a mais famosa festa do estado e a maior celebração alemã da América Latina. Inspirada na tradicional Oktoberfest de Munique, na Alemanha, a festa reúne danças típicas, bandas alemãs, culinária, e, claro, muita cerveja. Em 2025, a festa ocorre de 8 a 26 de outubro e promete atrações ainda mais especiais, como novos desfiles, bandas locais e internacionais, e uma experiência gastronômica única para os visitantes. Com trajes típicos e um ambiente que recria a cultura germânica, a Oktoberfest é um mergulho na tradição e alegria de Santa Catarina.
Festa do Pinhão – Lages
A Festa do Pinhão, realizada em Lages, celebra a cultura serrana e a colheita do pinhão, um ingrediente típico da culinária catarinense.
Ainda não há uma data definida para a 35ª Festa Nacional do Pinhão. A possibilidade é que ela ocorra entre 13 e 22 de junho de 2025, por conta do feriado de Corpus Christi. O evento conta com uma programação recheada de shows de música nacional, gastronomia baseada no pinhão e outras delícias da região. Além das atrações musicais, é possível desfrutar de feiras de artesanato, danças típicas e apresentações culturais que refletem as raízes locais e atraem visitantes de todo o país.
Marejada – Itajaí
A Marejada, em Itajaí, é a maior festa portuguesa e do pescado de Santa Catarina. A festa valoriza a cultura luso-brasileira e é famosa pela variedade de pratos à base de frutos do mar. Em 2025, a data ainda não está definida, mas a programação promete muitas novidades, como apresentações de grupos folclóricos, competições de pesca e uma feira de vinhos portugueses. A Marejada é uma excelente oportunidade para explorar as delícias do litoral catarinense e vivenciar a influência portuguesa na região.
Festa Nacional da Maçã – São Joaquim
Em São Joaquim, a Festa Nacional da Maçã celebra uma das frutas mais importantes da economia local e que caracteriza a Serra Catarinense. Além de shows, a festa inclui feiras de produtos agrícolas, competições e atrações que ressaltam a cultura do campo e o clima de inverno característico da cidade. Em 2025 a data do evento ainda não está definida.
Fenarreco – Brusque
A Fenarreco, em Brusque, é mais uma celebração da cultura alemã que promete muita diversão em 2025. O prato principal é o marreco, servido em diversas receitas tradicionais. A festa inclui música ao vivo, danças folclóricas, competições, como o concurso do chope em metro, e atrações para toda a família. A Fenarreco é ideal para quem busca uma experiência autêntica e saborosa das tradições germânicas de Santa Catarina. A data da festa de 2025 ainda não foi fechada, mas geralmente ocorre em outubro.
Festa do Imigrante – Timbó
A Festa do Imigrante, em Timbó, homenageia os imigrantes europeus que colonizaram a região, especialmente alemães, italianos e poloneses. Em 2025, o evento trará apresentações folclóricas, culinária típica, danças e muita música. A festa também inclui desfiles com trajes tradicionais e atividades voltadas para a família, promovendo uma imersão nas tradições dos antepassados. A data da festa de 2025 ainda não foi fechada, mas geralmente ocorre em outubro.
Schützenfest – Jaraguá do Sul
A Schützenfest, ou Festa dos Atiradores, em Jaraguá do Sul, é uma das celebrações mais autênticas da cultura alemã. Com competições de tiro, desfiles, música, danças típicas e pratos tradicionais, a festa resgata uma tradição centenária que envolve várias cidades da região. Em 2025, o evento promete expandir suas atrações para incluir ainda mais atividades voltadas à família e novas experiências gastronômicas.
Santa Catarina em festa!
Essas são apenas algumas das principais festas típicas de Santa Catarina que prometem agitar o ano de 2025. Cada evento é uma oportunidade única para mergulhar nas tradições e sabores catarinenses, aproveitando a hospitalidade e alegria dos moradores locais.
Para quem deseja conhecer de perto essa cultura vibrante e se encantar com as paisagens e atrações do estado, Santa Catarina é um destino imperdível!
Primeiramente parar descobrir essa combinação basta escolher a cerveja certa para o chocolate.
Cerveja puro malte com chocolate amargo? Cerveja pilsen com chocolate doce? Cerveja puro malte com chocolate doce? Eis a grande dúvida não é mesmo? rsrs.
No dia da Pascoa a Oktobarbike resolveu trazer essa combinação para você fazer aí em casa com a família ou amigos. 😊
Descubra hoje quais são as cervejas ideais para consumir com chocolates:
Cerveja com chocolate ao leite: provavelmente o chocolate mais popular do Brasil, querido por muitas pessoas. Ele tem presença confirmada em qualquer cesta de Páscoa. A indicação para harmonização é o Coquetel Composto (cerveja de vinho), que possui aroma envolvente e paladar marcante adocicado. Os sabores se complementam para atingir a combinação ideal.
Cerveja com chocolate branco: para os chocolates tipo branco, mais pastosos (produzido a base de manteiga de cacau, leite em pó e açúcar), são indicadas as cervejas Fruit Lambics, pois elas têm notas mais ácidas que quebram a gordura desse chocolate.
Cerveja com chocolate meio amargo: o amargor desse chocolate se dá pela maior concentração de cacau, que, em combinação com a cerveja tipo Porter e suas notas de café torrado, busca a harmonização perfeita, alcançando o equilíbrio do paladar.
Sabemos que, apesar das indicações para ajudá-lo a encontrar a melhor harmonização entre cervejas e alimentos, o que realmente importa é a experiência de degustar uma cerveja de qualidade em boa companhia.
Ainda mais porque não são todas as pessoas que conseguem distinguir todos os sabores e aromas, portanto, essa experiência de harmonização entre cerveja e chocolate é única e deve ocorrer de acordo com as preferências do degustador.
Além disso, os aromas encorpados e sabores adocicados se parecem, harmonizando também por semelhança.
Ainda assim, se você é um bom apreciador de cervejas, não tenha medo de utilizar a criatividade. Lembre das nossas dicas sobre harmonização e experimente se desafiar montando diferentes combinações.
Que sua Páscoa seja repleta de sabor!
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