5 atrações imperdíveis da Oktoberfest de Blumenau

A Oktoberfest acontece todos os anos na cidade de Blumenau, em Santa Catarina. A versão brasileira da festa de cerveja é a segunda maior do mundo. Ela só fica atrás mesmo da tradicional Oktoberfest de Munique, na Alemanha. No total, são 18 dias seguidos de festa. Nesse ano, o evento acontece entre os dias 5 e 23 de outubro e comemora a sua 33ª edição. Confira quais são as atrações da Oktoberfest de Blumenau que você não pode perder!

1 – Cervejas artesanais
Todo ano, milhares de turistas vão para a cidade de Blumenau especialmente para visitar a Oktoberfest. Muitos deles são atraídos principalmente pelas cervejas artesanais, bebidas de grande destaque no evento. Desde 2005, quando a Oktoberfest começou a passar por um processo de revitalização, o chope regional também passou a fazer parte da festa e é bastante apreciado pelos turistas.
A formulação da cerveja artesanal é cultuada pelos melhores mestres-cervejeiros da região que seguem os critérios da Lei da Pureza, a Reinheitsgebot, estabelecida na Baviera em 1516. As cervejas artesanais de Santa Catarina prezam pela boa qualidade e usam apenas água, lúpulo, fermento e malte (de cevada ou trigo) na fabricação. Além das regionais, a Oktoberfest de Blumenau também conta com opções de cervejas artesanais do Vale Europeu.
A cervejaria oficial da Oktoberfest é a Eisenbahn, que oferece dez tipos da bebida. Outras cervejarias, como a Bierland, Wunder Bier eDas Bier também oferecem diversas opções de cervejas Pilsen, de trigo, Black, Ale e Pale Ale, entre outras.

2 – Música alemã
Ainda devido às mudanças que têm sido feitas desde 2005, a Oktoberfest passou a dar mais destaque para as atrações tradicionais que evidenciam o caráter cultural de Santa Catarina. E com as atrações musicais não foi diferente. Novos padrões foram criados para que a festa dê mais destaque às bandas de origem germânica. Algumas delas vêm diretamente da Alemanha só para animar aOktoberfest dos brasileiros.
A música alemã está presente em todos os dias do evento. A lista com as bandas que tocarão na edição desse ano já foi divulgada. Para conferir a programação completa, acesse o site da Oktoberfest de Blumenau.

3 – Apresentações culturais
Além da música, a Oktoberfest conta com diversas outras atrações. A ideia é que elas levem aos visitantes um pouco de conhecimento sobre a cultura regional de Santa Catarina e as tradições trazidas pelos imigrantes que chegaram à região sul do país. Entre os intervalos das bandas, todos os dias, grupos folclóricos fazem apresentações para contar a história do povo de Blumenau. Apresentações de danças típicas também fazem parte das atrações culturais da festa.

4 – Desfiles oficiais da Oktoberfest
Na principal via do centro de Blumenau, a rua XV de Novembro, acontecem os desfiles oficiais da Oktoberfest de Santa Catarina. Eles já são bem tradicionais e se tornaram uma das maiores atrações do evento. As ruas do centro ficam tomadas pelos turistas, que se encantam com os desfiles de bandas, fanfarras e grupos folclóricos, entre outros.

5 – Gastronomia germânica e regional
Para acompanhar uma boa cerveja, a Oktoberfest oferece uma variedade de pratos e lanches da gastronomia germânica. Dentre os principais, estão o famoso salsichão com chucrute e salada, marreco recheado, filé grelhado com molho de pimentas, batatas recheadas e sobremesas. Os visitantes também podem aproveitar para saborear uma variedade de deliciosos doces regionais.

Fonte | casa do turista